Offerta Agosto Settembre da 120 euro
Casa Vista mare per 4 persone

110 m²
Cucina
Vista mare
Lavatrice
Connessione WiFi gratuita
Parcheggio gratuito


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Insalata di polpo

cucina,

Per preparare l'insalata di polpo occorre:

Nettare il polpo senza spellarlo e batterlo con il batti carne servendosi  di un forchettone, immergerlo in una pentola di coccio piena di acqua bollente salata con l'aggiunta di un pezzetto di scorza di limone e farlo cuocere per venti minuti, dopo spegnere il fuoco e farlo riposare poi scolarlo e tagliarlo a pezzetti. Condirlo con il succo dei limoni, poco sale, pepe e olio e prezzemolo. Si mangia tiepido e freddo



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